2006 সালে, আমি টেকিলা রেগুলেটরি কাউন্সিলের সাথে টেকিলা দেশ ভ্রমণের সুযোগ পেয়েছিলাম। বাসের এক যাত্রায়, আমাদের নামাটুকু (সাধারণত অ্যাজটেকস নামে পরিচিত) অনুযায়ী টেকিলাটি কীভাবে আসল তা নিয়ে ড। নীচের গল্পটি এই কিংবদন্তিটি পুনর্বিবেচনা করে যেহেতু আমি তেকিলা রেগুলেটরি কাউন্সিলের ব্রেন্ডা মার্টিনেজের কাছ থেকে এটি শুনেছি।
এটা লক্ষ করা উচিত যে, প্রায়ই কিংবদন্তি হিসাবে যান, অনেক গল্প আছে, এই তাদের মধ্যে শুধু একটি।
Agave প্লাজা এবং টেকিলা এর Aztec কিংবদন্তি
Aztecs বিশ্বাস করে যে পৃথিবী শুরু যখন আকাশে একটি দেবী ছিল। তিনি Tzintzimitl বলা হয় কিন্তু তিনি একটি মন্দ দেবী ছিল এবং তিনি আলো devoured তিনি অন্ধকারে পৃথিবী ধারণ করেছিলেন এবং মানুষকে কিছুটা আলোর জন্য মানব বলিদান করার জন্য বাধ্য করেছিলেন।
একদিন কুইটজালক্যাতাল, 'পিষিত সার্পট', এই চিকিত্সা থেকে ক্লান্ত হয়ে পড়ে এবং তিনি এ বিষয়ে কিছু করার সিদ্ধান্ত নেন।
Quetzalcoatl সম্মান বিশ্বাস তাই তিনি মন্দ দেবতা Tzintzimitl যুদ্ধ আকাশ থেকে ascended এবং তিনি তার জন্য সন্ধান শুরু। তিনি দেবীকে খুঁজে পান নি, বরং তার নাতনী মায়াহুয়েলকে খুঁজে পেয়েছেন, যিনি মন্দা দেবী দ্বারা অপহরণ করেছিলেন। মায়াহুয়েল উর্বরতার দেবী, চার্লা স্তনের সাথে প্রায়ই তাকে দেবী হিসেবে চিত্রিত করা হয়।
যখন তিনি মায়াহুয়েলকে খুঁজে পান তখন তিনি তার সাথে প্রেমের মধ্যে পড়ে গেলেন। মন্দা দেবীকে হত্যা করার পরিবর্তে, তিনি তাঁর সাথে বসবাসের জন্য মায়াহুয়েলকে পৃথিবীতে নিয়ে এসেছিলেন।
যখন মন্দিরটি খুঁজে পাওয়া যায়, তখন সে অত্যন্ত পাগল হয়ে ওঠে এবং তাদের খোঁজা শুরু করে। তাই তারা তাদের থেকে লুকানোর জন্য এক জায়গায় থেকে অন্য জায়গায় চালাতে বাধ্য হয়। একদিন তারা সিদ্ধান্ত নিয়েছিল যে, লুকানোর অন্য কোথাও কোথাও তারা বৃক্ষ হবে না। দুই গাছ ছিল, অন্য এক পাশে এক যাতে যাতে বাতাস ছিল তাদের পাতা একে অপরকে caress করতে পারে।
তারা যে মত বসবাস করেছিল, কিন্তু মন্দ দেবতা তার সন্ধান পর্যন্ত রাখা এবং তার হালকা- devouring তারা পাঠানো এবং অবশেষে তারা তাদের পাওয়া। মন্দিরটি নিচে নেমে এসেছিল এবং সেখানে একটি বড় যুদ্ধ ছিল যার মধ্যে মায়াহুয়েলকে হত্যা করা হয়েছিল। যখন তিনি খুঁজে পান, Quetzalcoatl ছিল খুব, খুব পাগল এবং অবশ্যই খুব, খুব দু: খিত। তাই তিনি তার প্রেমিকের অবশেষে সমাধিস্থল আকাশে গিয়েছিলাম এবং মন্দ দেবতা হত্যা।
তাই আলো পৃথিবীতে ফিরে এসেছিল কিন্তু কুইটজালকাতালের একজন প্রিয় ব্যক্তিকে হারিয়েছে। প্রতি রাতে তিনি তার কবরে যান এবং কান্নাকাটি এবং কান্নাকাটি করবে।
অন্য দেবতাদের এই দেখেছি এবং তারা তাদের জন্য কিছু করা উচিত চিন্তা। একটি উদ্ভিদ কবরস্থানে প্রতিষ্ঠা করতে শুরু করে এবং দেবতারা সেই বিশেষ উদ্ভিদকে বিশেষ বৈশিষ্ট্য দেয়। তারা এটা কিছু ছোট্ট হেলুসিনোজেনিক বৈশিষ্ট্য দেয় যা কুইটজালক্যাতলের আত্মাকে সান্ত্বনা দেবে। তখন থেকেই তিনি সেই গাছ থেকে এলিক্সি পান করেন এবং সান্ত্বনা লাভ করেন।
এভাবেই নাহাওয়াল বিশ্বাস করেছিলেন যে , আগাছার উদ্ভিদ এসেছিল এবং এখন আমরা যারা তাদের প্রিয়জনকে হারিয়েছি তাদের প্রাণকে সান্ত্বনা দেওয়ার জন্য আমরা এখন টেকিলাতে পাওয়া সম্পত্তিগুলি পেয়েছি ।