এটি একটি পুরু, মিষ্টি, বারবিকিউ সস যা একটি চমত্কার স্বাদ আছে জন্য একটি দুর্দান্ত রেসিপি। এই বারবিকিউ সস শুয়োরের মাংস এবং হাঁস জন্য নিখুঁত।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ কেচাপ
- 1 কাপ পেঁয়াজ (আধা কাপ)
- 3/4 কাপ
- ম্যাপেল সিরাপ
- 1/4 কাপ লেবুর রস
- 1/4 কাপ
- বাদামী চিনি (দৃঢ়ভাবে বস্তাবন্দী)
- 1/4 কাপ জল
- 2 টেবিল চামচ রসুন (চকলেট)
- 2 টেবিল-চামচ ওরচেস্টারশায়ার সস
- 2 চা চামচ লেবু zest
- 1/2 চা চামচ লবণ
- ঐচ্ছিক: 1/2 চা চামচ ধনিয়া
এটা কিভাবে
- একটি বড় saucepan সব সস উপাদানগুলির একত্রিত করুন। প্রায় 15 - 20 মিনিটের জন্য একটি ভাল simmer আনতে, উন্মোচিত, প্রায়ই stirring।
- একবার রান্না করে ঘন হয়ে গেলে তাপ থেকে সরিয়ে দিন। ব্যবহার করার আগে 10-15 মিনিটের জন্য সস শীতল করুন।
- কয়েক দিন আগে এগিয়ে থাকলে, মিশ্রণটি প্রায় 30 মিনিট সম্পূর্ণভাবে শুকিয়ে ফেলুন। একটি মাস পর্যন্ত ফ্রিজে ঢাকনা সহ একটি কন্টেইনারে সংরক্ষণ করুন। গ্রিল মাংস ব্যবহার করে একটি মিনিট বা দুই জন্য মাইক্রোওয়েভ মধ্যে Reheat।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 19 |
মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 40 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 5 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
প্রোটিন | 0 গ্রাম |