বোর্ন সরিষা গ্লাস এই বেকড হ্যাম থেকে অপ্রত্যাশিত স্বাদ যোগ করে। এই হ্যাম একটি flavorful বোর্ন এবং সরিষা গ্লাস সঙ্গে বেকড হয়।
বোর্ন এবং সরিষা গ্লাস রেসিপি প্রস্তুত মাত্র মিনিট সময় লাগে। বেকিং সময় জুড়ে গ্লাস সঙ্গে হ্যাম basted হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ মধু
- 1/2 কাপ গুড়
- 1/2 কাপ ভাল মানের কেনটাকি বোর্ন
- 1/4 কাপ কমলা রস
- 2 টেবিল-চামচ ডিয়োন সরিষা
- 1 হ্যাম অর্ধেক 6 থেকে 8 পাউন্ড - সম্পূর্ণরূপে রান্না করা
এটা কিভাবে
- মধু এবং গুড় সংমিশ্রণ করা; চুল্লি উপরে মাইক্রোওয়েভ বা একটি প্যান মধ্যে তাপ। বোর্ন, কমলা রস, এবং সরিষা মধ্যে জড়িয়ে।
- হ্যাম থেকে প্রায় 1/4-ইঞ্চি চর্বি সরিয়ে ফেলুন, তারপর একটি রোস্টিং প্যানের মধ্যে রাখুন প্রায় 1 1/2 ঘন্টা জন্য 325 এ, বা একটি মাংস থার্মোমিটার 140 ডিগ্রী (প্রায় 10 মিনিট প্রতি পাউন্ড) পৌঁছা পর্যন্ত। মধু-বোর্ন মিশ্রণ সঙ্গে মাঝে মাঝে হ্যাম আবর্তিত।
- একটি saucepan যাও drippings স্থানান্তর এবং অবশিষ্ট মধু মিশ্রণ যোগ করুন; একটা ফোঁড়া আনতে. স্লাইস হ্যাম এবং গ্লাস সঙ্গে পরিবেশন করা।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 938 |
মোট চর্বি | 37 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 11 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 16 গ্রাম |
কলেস্টেরল | ২95 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 5,265 মেগাওয়াট |
শর্করা | 60 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
প্রোটিন | 81 গ্রাম |