এই চতুর সামান্য pancake skewers একটি নিখুঁত ক্রিসমাস সকালে ব্রেকফাস্ট বা একটি ব্রન્ચ buffet এর ছাড়াও হয়। তারা একসঙ্গে রাখা সহজ এবং একটি মহান, প্যানকেকস পরিবেশন করার জন্য গুপ্তমুক্ত উপায়। Nutella Hazelnut ছড়িয়ে এই প্যানকেকের skewers বিশেষ করে সুস্বাদু তোলে, কিন্তু আপনি চকলেট সিরাপ বা চিনাবাদাম মাখন বা জ্যাম একটি ঝলকানি সঙ্গে প্রতিস্থাপন করতে পারেন। আপনি কোন silverware, প্লেট বা চটচটে সিরাপ প্রয়োজন নেই। ওয়েল, হয়তো কিছু সিরাপ দরকার!
আপনি তাদের নিজের উপর খুব দ্রুত তাদের জড়ো করতে পারেন, অথবা আপনি এটি একটি পারিবারিক ঘটনা করতে এবং তাদের একসঙ্গে তৈরি করতে সবাই চিপ থাকতে পারে। আপনি পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত আগেই তাদের ঠিক করতে যত্ন নিতে, তারা খুব দীর্ঘ বসতে না হওয়া উচিত, কারণ প্যানকেস soggy হবে একটি চমত্কার প্লেট তাদের উপর রাখুন যাতে তারা সহজেই আপনার পার্টি বা ব্রাঞ্চ এবং ভয়েলাতে ধরতে পারে!
নীচের পেনসেকস জন্য একটি রেসিপি আছে, কিন্তু আপনি একটি মিশ্রণ বা আপনার নিজের প্যানকেক রেসিপি ঢালা প্রস্তুত একটি ব্যবহার করতে পারেন। আপনি একটি লাল ভলভেট প্যানকেক বা একটি চকলেট প্যানকেক সঙ্গে নিয়মিত প্যানকেস প্রতিস্থাপন করতে পারে। সিদ্ধান্ত আপনার!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 ডিম
- 1 1/2 কাপ দুধ
- 2 tablespoons মাখন (গলিত, তারপর ঠান্ডা)
- 1 1/4 কাপ আটা
- 3 চামচ বেকিং পাউডার
- 1 চামচ চিনি
- 1/2 চা চামচ লবণ
- ঐচ্ছিক: 1/2 চায়ের ভ্যানিলা
- 1 চা চামচ মাখন (ভাজাভুজি ঠাণ্ডা জন্য)
- 6 স্ট্রবেরি (কাটা, ক্রস করে)
- 2 কলা (কাটা)
- 1/2 কাপ Nutella (বা অন্যান্য Hazelnut বিস্তার)
- 1২ টি বাঁশের কুচি
এটা কিভাবে
- একটি মাপের কাপ বা ছোট বাটি মধ্যে ডিম, দুধ এবং মাখন ঝিল্লি একসঙ্গে। আন্ডারওয়ার্ল্ডের সঙ্গে এটি চিপা করার আগে মুরার কক্ষ তাপমাত্রায় ঠাণ্ডা রাখুন। (হট মাখন ডিম আচার করতে পারেন।) আপনি যদি ভ্যানিলিটি যোগ করছেন তবে আপনি এই সময়ে এটি যোগ করতে পারেন।
- একটি বড় বাটি মধ্যে একসঙ্গে ময়দা, বেকিং পাউডার, চিনি এবং লবণ ছিনান। ধীরে ধীরে শুষ্ক মিশ্রণে ভেজা মিশ্রণ যোগ করুন, মিশ্রণ না বেশী সতর্কতা অবলম্বন করা হচ্ছে। নিশ্চিত করুন পিটার সম্পূর্ণরূপে moistened হয়।
- মাঝারি তাপ এবং মাখন সঙ্গে গ্রীস একটি ভাজা ভাজা বা অ স্টিক প্যান গরম। ভাজাভুজি এর তাপ নিরীক্ষণ নিশ্চিত করুন যাতে আপনি প্যানকেকস বার্ন না। ঠাণ্ডা ঠান্ডা তাপ খুব ভাল হিসাবে আপনি প্রয়োজন হিসাবে তাপ নিচে চালু।
- পাতলা পাত্রে 1/4 ইঞ্চি চেনাশোনার পাতটি একটি ছোট বাচ্চা বা একটি বড় চামচ ব্যবহার করুন। 1 থেকে 2 মিনিট রান্না করুন এবং উভয় পক্ষের গোল্ডেন বাদামি পর্যন্ত ফ্লিপ করুন। এক স্তর মধ্যে ভাজাভুজি এবং স্থান একটি প্লেট থেকে প্যানকেকস সরান
- প্যানকেক প্রতিটি nutella একটি চা চামচ সম্পর্কে ছড়িয়ে।
- একটি বাঁশের skewer সম্মুখের মুখোমুখি Nutella পাশ দিয়ে একটি প্যানকেক যোগ করুন একটি কাটা স্ট্রবেরি এবং একটি কাটা কলা জুড়ুন অন্য প্যানকেক, স্ট্রবেরি, এবং কলা স্লাইস যোগ করুন। তারপর চূড়ান্ত প্যানকেকে রাখুন, কিন্তু নুটিলা সাইডের অভ্যন্তরে মুখোমুখি দাঁড়ানো। অবশিষ্ট skewers সঙ্গে পুনরাবৃত্তি
- একটি থালা এবং পরিবেশন উপভোগ করুন!
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 281 |
| মোট চর্বি | 13 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 53 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 5২5 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 36 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 6 গ্রাম |
| প্রোটিন | 9 গ্রাম |