এই জেরী marinade গরুর মাংসের সব কাটার জন্য ভাল কাজ করে, যখন উচ্চ লবণ বিষয়বস্তু এটা সাদাসিধা গরুর মাংস বা খেলা মাংস জমকা জন্য নিখুঁত marinade তোলে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ / 240 মিলি সয়া সস
- 1/3 কাপ / 80 এমএল ক্যানোলা
- 1/3 কাপ / 80 এমএল চিনি (বাদামী)
- 3 টেবিল-চামচ / 45 মিলি শেরি (রান্নার বিভিন্ন)
- 1 টেবিল-চামচ / 15 এমএল গরম সস (ট্যাবাসকো)
- 2 রসুন রসুন (minced)
- 1 চা চামচ / 5 মিলি আদা (মাটি)
এটা কিভাবে
চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত করা পর্যন্ত সমস্ত উপাদানগুলি একত্রিত করা।
2. প্রায় 2 ঘন্টা জন্য মাংস পাতলা পটির মার্জিত। যদি এগিয়ে আসেন, তবে রেফ্রিজারেটরে 1 সপ্তাহের জন্য বা 3 মাসের জন্য ফ্রিজারের মধ্যে একটি বায়ুরোধী কন্টেইনারে সংরক্ষণ করুন।
জারকী তৈরি সম্পর্কে আরও পড়ুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 158 |
| মোট চর্বি | 9 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,932 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 16 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |