পোলিশ গরম মোল্ড ওয়াইনের জন্য এই রেসিপিটি গ্রজিনিয়িক গ্যালিশিস্কি (গ্রারজাহ-এনওয়াইইটিএস গাহ-লিট-টু-আই-স্কি) নামে পরিচিত। Grzane "mulled" এবং galicyjski অর্থ "গ্যালিশিয়ী" শব্দ। Wino (ওয়াইন) নিহিত হয়। এটা জার্মান gluhwein অনুরূপ, ফরাসি vin chaud, এবং সুইডিশ glogg।
এটি বিশেষত ক্রিস্টাকল্লমার্কস বা ক্রিসমাসের বাজারে বিদেশে পরিবেশিত হয় এবং স্ল্যাডিং, স্কেটিং বা অন্যান্য আউটডোর শীতকালীন ক্রিয়াকলাপের পরে। Gluhwein হল ইউরোপের সবচেয়ে জনপ্রিয় ঠান্ডা আবহাওয়া পানীয়।
এটি লাল ওয়াইন, চিনি, এবং মশলা একটি সুগন্ধযুক্ত মিশ্রন। চেকস এটিকে সভেনে ভিকো বলে ডাকে, হাঙ্গেরিয়ানরা এটিরল্ট বোর বলে, সার্ভ বলছে কুভানো ভিনো, ক্রোয়েশিয়ানরা কুহানো ভিনো বলে, বুলগেরিয়ানরা এটি গ্রেয়েনোনি ভিনো বলে, এবং রোমানিয়ানরা এটিকে ফিনল্যান্ড বলে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কোয়ার্ট রেড ওয়াইন (শুষ্ক)
- 1/2 কাপ চিনি
- 5 cloves (আংশিকভাবে চূর্ণ)
- 1 দারুচিনি লাঠি
- 1 উপসাগর (অর্ধেক)
এটা কিভাবে
- একটি বড় saucepan মধ্যে, এক চতুর্থাংশ শুষ্ক লাল ওয়াইন, 1/2 কাপ চিনি, 5 আংশিকভাবে চূর্ণ cloves, 1 দারুণ লাঠি, এবং 1 উপসাগর, অর্ধেক ফাটল মিশ্রন।
- চিনি দ্রবীভূত তাপ শুধুমাত্র ফোঁড়া আনুন এবং অবিলম্বে তাপ থেকে অপসারণ
- স্ট্রেন এবং গরম মগ মধ্যে ঢালা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 139 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 7 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | ২9 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |