ব্রাউন চিনি, ক্রিম, এবং পেকান সুস্বাদু pralines যে প্যাকিন পাই মত স্বাদ উত্পাদন একত্রিত। এই pralines একটি দক্ষিণ ক্লাসিক হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ ক্রিম (ভারী)
- 2 কাপ চিনি (বাদামী, বোঁচকা)
- 1 চা চামচ. ভ্যানিলা নির্যাস
- 2 কাপ প্যাকান (আংশিকভাবে আচ্ছাদন)
এটা কিভাবে
1. waxed কাগজ দিয়ে এটি আচ্ছাদন দ্বারা একটি শীট ট্রে প্রস্তুত।
2. মাঝারি ভারী-পাতলা সসপ্যান মধ্যে মাঝারি উচ্চ তাপ উপর ব্রাউন চিনি এবং ক্রিম মিশ্রিত। চিনির দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত একটি কাঠের চামচ দিয়ে জড়ানো, তারপর আর জড়াবেন না।
3. মিছরি থার্মোমিটার সন্নিবেশ করুন এবং চিনি 240 ডিগ্রী (নরম-বল পর্যায়) পর্যন্ত পৌঁছা পর্যন্ত ফোঁড়া।
4. তাপ থেকে সরান এবং ভ্যানিলা মধ্যে সরাতে। মিশ্রণ thickens এবং অস্বচ্ছ হয়ে না হওয়া পর্যন্ত জড়াতে শুরু করুন।
5. সমস্ত প্যাকিং মধ্যে সাফ, এবং প্রস্তুত শীট ট্রে নেভিগেশন teaspoonfuls দ্বারা ড্রপ। মোমবাতি কাগজ থেকে মুছে ফেলার আগে কক্ষ তাপমাত্রায় সম্পূর্ণভাবে শীতল করার অনুমতি দিন।
সব Praline ক্যান্ডি রেসিপি দেখতে এখানে ক্লিক করুন!
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 258 |
| মোট চর্বি | 16 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 18 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 5 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | ২9 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |