প্রতিটি ব্যবহারের পরে সঠিকভাবে আপনার কার্বন ইস্পাত wok পরিষ্কার এটি আরও দীর্ঘ শেষ করতে সাহায্য করবে
অসুবিধা: গড়
সময় প্রয়োজন: 15 মিনিট
এখানে কীভাবে?
- গরম জল wok মধ্যে ধুয়ে
- আঠা একটি nonmetallic স্ক্রাবার সঙ্গে খাদ্য কণা দূরে দূরে বা অচল।
- Wok রিবন
- কাগজ towels সঙ্গে wok অভ্যন্তর এবং বহি শুকনো।
- শুকানোর শেষ করতে, মাঝারি থেকে মাঝারি উচ্চ তাপে wok রাখুন।
- একটি ছোট পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে wok ভিতরে ভাঁজ এই rusting প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। (দ্রষ্টব্য: যদি আপনার wok সঠিকভাবে ঋতু করা হয় এবং এটি অনেক ব্যবহার পায় তাহলে এই পদক্ষেপটি প্রয়োজনীয় হতে পারে না।
- আবার ব্যবহার করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত স্টোর করুন
পরামর্শ:
- একটি ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম cleanser সঙ্গে একটি কার্বন ইস্পাত wok আঁচড়ান কখনও, এই ঋতু পৃষ্ঠ ক্ষতি হতে পারে হিসাবে।
- Dishwasher মধ্যে wok করা না।
- যদি রশ্মি প্রদর্শিত হয় বা ওয়ক দুর্ঘটনাক্রমে ডিশওয়াশারে সাফ করা হয়, তবে এটি পুনরায় ঋতু করে, সমস্ত জংকে সরানোর জন্য সাবধান।