বহির্ভাগে একটি স্ট্যাক রাখে কিন্তু মাঝখানে এটি বিরল যায়।
যদি আমি আপনাকে বলেছিলাম যে অন্য কোন গর্তের অর্ধেক সময় খাবার রান্না করবে এমন একটি গিল আছে? একটি গর্ত যে গৃহস্থালি প্রয়োজন 1 "স্ট্যাকের জন্য প্রয়োজনীয় তাপ উত্পাদন করতে পারেন কিন্তু বাইরে মাঝখানে এটি বিরল এটি একটি গ্রিল যে 700 ডিগ্রী F / 370 ডিগ্রী উপরে ভাল তাপমাত্রার তাপমাত্রা পৌঁছাতে পারে। আপনি কিভাবে জিজ্ঞাসা করুন? ইনফ্রারেড বার্নার
ইনফ্রারেড বার্নার একটি সিরামিক টাইল সম্মুখের একটি স্ট্যান্ডার্ড গ্যাস বার্ন এর শিখা মনোযোগ নিবদ্ধ করে যে হাজার হাজার অণুবীক্ষণিক গর্ত আছে।
এই ইনফ্রারেড শক্তি মধ্যে শিখা তাপ পরিবর্তন করে, আপনি একটি ঠান্ডা দিন সূর্য থেকে অনুভব একই শক্তি। এই তাপ অনেক বেশী এবং একটি প্রমিত গিলন উত্পাদন করতে পারেন বেশী স্থির।
অনুরূপভাবে, ইনফ্রারেড শক্তি মধ্যে কনভেঞ্জ তাপ "রূপান্তর" ধাতু ব্যবহৃত ঘন ঘন ব্যবহৃত হয়। মৌলিক ধারণাটি হল প্রচলিত গ্রিল যা বাতাসে গরম করে বাতাসে কাজ করে যা খাদ্যের প্রায় প্রবাহিত হয়। একটি সিরামিক ডিফিউশার বা মেটাল পর্দা ব্যবহার করে গরম বাতাসের প্রবাহ বন্ধ করে, তাপ দ্বারা বিকিরণ হয় ইনফ্রারেড। Proponents আপনাকে বলবে যে এটি একটি airflow হ্রাস দ্বারা গ্যাস গ্রিল শুকনো প্রভাব হ্রাস করা। মেটাল স্ক্রিন আসলে অন্য ধরনের ইনফ্রারেড বার্নার প্রযুক্তি হিসাবে দক্ষতার সাথে রূপান্তর করা হয় না। প্রকৃতপক্ষে, তাদের সেরা বিক্রিয়া পয়েন্ট হল যে তারা বিস্তারণ আপ কমাতে
সম্প্রতি পর্যন্ত, এই ধরনের গ্রিল পেতে আপনি একটি TEC ক্রয় করতে হবে সম্প্রতি, যে, কারণ এই প্রযুক্তির উপর 2000 TEC এর পেটেন্ট দৌড়ে, এবং বিভিন্ন প্রতিদ্বন্দ্বী ইনফ্রারেড প্রযুক্তি অফার করতে জমতে আছে।
বেশিরভাগ প্রযুক্তির সাথে, প্রথম প্রতিযোগীদের উচ্চমূল্যে শেষ হয়, তবে আমি ভবিষ্যদ্বাণী করি যে সময়ের সাথে কম মূল্যমানের ইনফ্রারেড গ্রিলগুলি উপলব্ধ হবে।
যদি আপনি ইতিমধ্যেই একটি TEC মালিক হন, তাহলে সম্ভবত অন্য ব্র্যান্ডের পরামর্শ দেওয়ার জন্য এটি নিন্দনীয় বলে মনে হচ্ছে। TEC মালিকরা হিংস্র অনুগত (কোনো পণ্য কেনার সময় বিবেচনা করার জন্য একটি মান) এবং আমি নিশ্চিত, এই ব্র্যান্ডের দ্বারা শপথ করা চালিয়ে যেতে হবে।
যাইহোক, পেটেন্ট একটি কারণে রান আউট: নতুনত্ব। ইতিমধ্যে বাজারে Altima থেকে একটি অনন্য উদ্ভাবন। তারা swappable বার্নার ইউনিট অফার যা আপনাকে একটি স্ট্যান্ডার্ড বার্নার, কাঠকয়লা ফায়ারবক্স এবং একই সময়ে একটি ইনফ্রারেড বার্নার কাজ করার অনুমতি দেবে। একইভাবে, অ্যালফ্রেসকো "সেজারজোন" নামক একটি প্রবক্তা বার্নার নামে পরিচিত, যা অধিকতর ঐতিহ্যবাহী গ্যাস বার্নার্সের পাশে অবস্থিত। রান্না করা শেষ করার জন্য নিয়মিত বার্নারে যাওয়ার আগে আপনি এটি ব্যবহার করতে পারেন।
সুতরাং আপনি এটি চালানোর যাচ্ছে কত এই ভালো একটি গ্রিল পেতে? নীচে শেষ TECs আপনি প্রায় $ 1,500.00 ইউএসডি এবং উচ্চ শেষ নেভিগেশন $ 5,000.00 ইউএসডি সেট হবে। বর্তমানে, প্রতিযোগিতার এই মূল্য পরিসীমা মধ্যে পড়ে যায় নতুন পণ্যগুলিতে আপ টু ডেট রাখা, ইনফ্রারেড গ্রিলের আমার তালিকার সাথে আবার চেক করুন।