আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 কাপ সমস্ত উদ্দেশ্য আটা sifted
- 1 1/2 কাপ চিনি
- 1 চামচ বেকিং পাউডার
- 1 চা চামচ লবণ
- 1/2 কাপ উদ্ভিজ্জ তেল
- 7 ডিমের কুসুম
- 3/4 কাপ ঠান্ডা জল
- 2 টিস্যু ভ্যানিলা
- 2 থেকে 3 চা চামচ grated লেবু বা কমলা ছুলা
- 1 কাপ ডিম সাদা (প্রায় 7)
- টাটারের 1/2 চা চামচ ক্রিম
এটা কিভাবে
তাপ তন্দুর 325 °
একটি বড় মিশ্রণের বাটি মধ্যে, একসঙ্গে ময়দা, চিনি, বেকিং পাউডার, এবং লবণ ছিটিয়ে। শুকনো শুকনো উপাদানগুলির মাঝখানে একটি ভাল করে তৈরি করুন; তেল, ডিমের কুসুম, জল, ভ্যানিলা, এবং লেবু ছুলা যোগ করুন। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত কম স্পিনার বা চামচ দিয়ে চিকন করুন।
আরেকটি বৃহৎ মিশ্রণের বাটি মধ্যে, খুব শক্ত peaks ফর্ম পর্যন্ত tartar ক্রিম সঙ্গে ডিমের গ্রেরা বীট। সাদা উপর আদা ইকো মিশ্রণ, একটি ময়দা পর্যন্ত শুধুমাত্র একটি রাবার spatula সঙ্গে ভাঁজ।
চালান বা বীট না
একটি ungreased 10-ইঞ্চি নল প্যান মধ্যে batter ঢালা। 55 মিনিটের জন্য 325 ডিগ্রি সেলসিয়াস; 350 ° তাপ বৃদ্ধি এবং 10 মিনিট পর্যন্ত জন্য প্যাকিং অবিরত। টেবিলের স্পর্শ না করেই প্যানটি বোতল বা প্যানের দুটি প্যান বা র্যাকের মধ্যে আটকে রাখুন। প্যান থেকে সরিয়ে ফেলার জন্য আলতো করে হাত দিয়ে আলতো করে সরিয়ে দিন সুস্বাদু frosting বা চকলেট frosting সঙ্গে ফ্রস্ট, বা একটি লেবু frosting প্রকরণ।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 274 |
| মোট চর্বি | 13 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 8 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 1২২ মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 320 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 32 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 7 গ্রাম |