চারপাশে ভাসমান এই দর্শনীয় স্তরপূর্ণ বার কুকি এর অনেক সংস্করণ আছে এই এক সেরা। এটি ছুটির জন্য আমার প্রিয় রেসিপি, ময়ূরাল ব্লসম বার ছাড়াও।
ওটমিল Carmelitas কারমেল এবং চকলেট দিয়ে ভরা হয়, ওটমিল এবং বাদামী চিনি একটি বিস্ময়কর মিশ্রণ মধ্যে স্যান্ডবিন। এটি প্রায় সেরা কুকি রেসিপি এক। আমি মনে করি না প্রথম বার আমি এই বার tasted, কিন্তু তারা পরিবার এবং গেস্ট সিস্টেমের সাথে একটি প্রিয়।
এই বার কুকিজ overbake না গুরুত্বপূর্ণ যদি আপনি করেন, কাঁটাটি কঠিন হয়ে যাবে এবং মাঝখানে আপনি কারমেল এবং চকোলেটের গলন মিশ্রন পাবেন না। যখন তারা প্রথমবার আপনি তাদের তৈরি করা চুলা থাকে তখন তাদের সাবধানে দেখুন। কারমেলটি প্যানের প্রান্তের চারপাশে বুদ্বুদ করা উচিত। যখন তা ঘটে, তখন তারা সম্পন্ন হয়; ওভেন থেকে তাদের খুঁজে পেতে
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ২ কাপ ময়দা
- 2 কাপ দ্রুত রান্দা রড ওটস
- 1-1 / 2 কাপ দৃঢ়ভাবে ভরাট বাদামি চিনি
- 1 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1 কাপ মাখন, গলিত
- 1 (11 আউন্স) প্যাকেজ লাইট কারামেল, unwrapped
- 1/3 কাপ হালকা ক্রিম বা দুধ
- 2 কাপ semisweet চকলেট চিপস
- 1 কাপ কাটা প্যাকন
এটা কিভাবে
350 ডিগ্রী ফারেনহাইট আগে চুলা Preheat একটি 13 "এক্স 9" প্যানের আদা এবং একপাশে সেট।
একটি বড় বাটি মধ্যে, আটা, ওট, ব্রাউন চিনি, সোডা এবং লবণ মিশ্রিত করা এবং মিশ্রিত পর্যন্ত একটি চামচ সঙ্গে মিশ্রন। গলিত মাখন এবং crumbly পর্যন্ত মিশ্রণ যোগ করুন। টুকরো জন্য চূর্ণবিচূর্ণ মিশ্রণ অর্ধেক (প্রায় 3 কাপ)। প্রস্তুত প্যানের নীচে অবশিষ্ট বাদাম মিশ্রণ টিপুন।
একটি ছোট বাটি মধ্যে, caramels এবং ক্রিম একত্রিত। 3 থেকে 4 মিনিটের জন্য 50% বিদ্যুতের জন্য মাইক্রোওয়েভ ওভেনের তাপ, রান্নার সময় দুবার মাড়ান, যতক্ষণ না কারমেলগুলি গলে যায় এবং মিশ্রণটি মসৃণ হয়
প্যানের কাঁধের উপর চকলেট চিপ এবং পেকেস ছিটিয়ে দিন। গলিত কারমেল মিশ্রণের সাথে সমানভাবে ধুয়ে ধুয়ে এবং একসঙ্গে সংরক্ষিত কুঁচকানো মিশ্রণের সাথে কোটকে ছিটিয়ে দিন।
18 থেকে ২5 মিনিটের জন্য বাফার বাটি এবং চারপাশের হালকা গোলাপী বাদামি এবং চকচকে হওয়া পর্যন্ত। একটি ওয়্যার রাক নেভিগেশন 1 থেকে 2 ঘন্টা জন্য বার ঠান্ডা বা সম্পূর্ণরূপে শীতল না হওয়া পর্যন্ত বার মধ্যে কাটা, তারপর ঘর তাপমাত্রা এ ফয়েল দিয়ে আবৃত সঞ্চয়।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 274 |
| মোট চর্বি | 18 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 9 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 25 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 125 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 26 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |